Es blüht...

Foto © Dr. Ernst Hoplitschek

...das Bohnenkraut (Satureja); es gehört zur Familie der Lippenblütengewächse. Es enthält ein wertvolles ätherisches Öl und dient zum Würzen in der Küche z.B. bei Bohnengerichten. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek