Wirtshäuser sterben

Foto © Dr. Ernst Hoplitschek

Immer mehr Wirtshäuser schließen ihre Pforten. Seit 2009 hat ein Viertel der Gasthöfe in Deutschland aufgegeben. Auch in Bayern machen immer mehr dicht. Der BR berichtet: Im mittelalterlichen Örtchen Weißenhorn im Landkreis Neu-Ulm machte als erster das Gasthof Lamm dicht, dann der Gasthof Zum Löwen und danach der Gasthof  Zum Hasen. Laut Experten liegen die Gründe für das Sterben der Gasthöfe darin, dass Fachkräfte fehlen und es immer weniger Azubis gibt. - Text/Fotos © Dr. Ernst Hoplitschek