Absolute Köstlichkeit:..

 ...Die Spargelsuppe. Hierzu ein Gedicht (KI): 

Der Frühling lacht, die Tage hell,
jetzt geht es in der Küche schnell.
Der Spargel ruft – o welch ein Fest,
gekocht mit Schale, feinster Rest.

Ein Hauch von Sahne, Muskat dazu,
das Süppchen duftet in der Ruh'.
So cremig, zart, von weißer Pracht,
hat sie schon jeden froh gemacht. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek