Mehr Kirschen geerntet!

Die deutschen Obstbaubetriebe erwarten in diesem Sommer eine höhere Kirschenernte als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer ersten Ernteschätzung zum Stichtag 10. Juni 2025 mitteilt, gehen die Betriebe für das Jahr 2025 von einer Gesamterntemenge für Süß- und Sauerkirschen von 49 900 Tonnen aus. Damit wird die Kirschenernte voraussichtlich um 41,0 % höher ausfallen als im ernteschwachen Vorjahr (35 400 Tonnen) sowie um 10,4 % über dem Durchschnitt der Jahre 2015 bis 2024 (45 200 Tonnen) liegen.

Süßkirschenernte voraussichtlich 36,8 % über dem niedrigen Vorjahresniveau

Die bundesweite Süßkirschenernte wird 2025 nach ersten Schätzungen mit 38 200 Tonnen deutlich über dem Durchschnittswert der vergangenen zehn Jahre liegen (+16,0 %). Verglichen mit dem besonders ertragsschwachen Erntejahr 2024 wird eine um 36,8 % höhere Süßkirschenernte erwartet. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek