Molkereien in Bayern verbieten Einsatz von Glyphosat

Nach der Molkerei "Goldsteig" aus Cham und der Molkerei "Berchtesgadener Land" will nun auch die "Allgäuer Hochland Deutschland GmbH", immerhin einer der "Großen" bei der Käseherstellung in Europa, auf das Unkrautpestizid Glyphosat verzichten, so heißt es in einer Erklärung des Unternehmens. Ab dem 0101.2019 sollen die Milchbauern, die Zulieferer für die Hochland sind, auf dessen Einsatz verzichten. Experten schätzen, dass auf 40 Prozent der Felder in Deutschland das Pestizid zum Einsatz kommt. Manche Bauern behandeln ihre Weiden, um etwa Disteln zu bekämpfen. Hochland verspricht sich von der Kampagne einen "zusätzlichen" Markterfolg. Glyphosat steht im Verdacht krebserregend zu sein - wir hatten darüber berichtet, ebenso über ein entsprechendes Urteil in den USA. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek