Die Preise für Brot und Brötchen...

...sind in Nordrhein-Westfalen zwischen Juli 2023 und Juli 2024 um 0,5 Prozent gestiegen. Wie Information und Technik als Statistisches Landesamt Nordrhein-Westfalen zum Start des neuen Schuljahres mitteilt, gab es rund um das Pausenbrot unterschiedliche Preisentwicklungen.

Käse wurde im Juli 2024 günstiger angeboten als im Juli 2023, so verzeichneten sowohl Schnitt- (−6,2 Prozent) als auch Frischkäse (−5,4 Prozent) einen Preisrückgang. Auch für vegetarische oder vegane Fleisch- oder Wurstalternativen sowie Brotaufstriche auf Getreidebasis mussten Verbraucherinnen und Verbraucher im letzten Monat weniger ausgeben als ein Jahr zuvor (−4,4 Prozent). Dagegen verteuerten sich Salami, Zervelatwurst oder andere Dauerwurst (+1,7 Prozent) sowie Fleischwurst (+0,9 Prozent).

Während insbesondere die Preise für Butter (+21,6 Prozent) gestiegen sind, wurden Margarine oder Pflanzenfette (−4,3 Prozent) günstiger angeboten. Auch bei süßem Aufstrich war eine unterschiedliche Preisentwicklung zu beobachten: Die Preise für Marmelade, Konfitüre oder Gelee stiegen im Vergleich zu Juli 2023 um 1,8 Prozent an, während die Preise für Honig um 3,5 Prozent niedriger waren. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek