Mehr Umsatz beim Gastgewerbe!

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im November 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 2,5 % und nominal (nicht preisbereinigt) 2,8 % mehr umgesetzt als im Oktober 2025. Im Vergleich zum Vorjahresmonat November 2024 sank der Umsatz real um 1,2 %, wohingegen er nominal um 2,2 % stieg. Im Oktober 2025 verzeichnete das Gastgewerbe gegenüber September 2025 nach Revision der vorläufigen Ergebnisse einen Umsatzanstieg von real 2,7 % (vorläufiger Wert: +2,2 %) und nominal 2,4 % (vorläufiger Wert: +2,1 %).

Hotels und sonstige Beherbergungsunternehmen verzeichneten im November 2025 gegenüber Oktober 2025 ein Umsatzminus von real 0,5 % und nominal 0,8 %. Gegenüber November 2024 sank der Umsatz real um 1,6 %, wohingegen er nominal um 1,8 % anstieg.

In der Gastronomie nahm der Umsatz im November 2025 gegenüber Oktober 2025 real um 3,9 % und nominal um 4,3 % zu. Im Vergleich zum November 2024 sank der Umsatz real um 1,0 % und stieg nominal um 2,3 %. - Das Foto zeigt das Hotel "Petersberg" nahe Bonn bzw. Königswinter. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek