Info zum Lieblingsessen am Heiligen Abend!

Gute Nachrichten für Liebhaber von Kartoffelsalat mit Würstchen: In diesem Jahr müssen die Verbraucher vor den Feiertagen nicht ganz so viel Geld für das populäre Weihnachtsessen ausgeben. Die Variante mit Mayonnaise kostete im Durchschnitt 7,10 Euro; im Jahr 2024 lag der Preis bei 7,29 Euro. Dies geht aus den Berechnungen des arbeitgebernahen Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) hervor, die auf Preisdaten der Supermarktkette Rewe basieren. Die Grundlage für den Index bilden demnach Rezepte mit Essig-Öl oder Mayonnaise, jeweils für vier Personen. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek