Gastgewerbe schwächelt!
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im August 2025 nach vorläufigen
Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und
saisonbereinigt real (preisbereinigt) 1,4 % und nominal (nicht
preisbereinigt) 1,2 % weniger umgesetzt als im Juli 2025. Im Vergleich
zum Vorjahresmonat August 2024 sank der Umsatz real um 3,5 % und nominal
um 0,6 %. Im Juli 2025 verzeichnete das Gastgewerbe gegenüber Juni 2025
nach Revision der vorläufigen Ergebnisse einen Anstieg von real 0,3 %
(vorläufiger Wert: +0,8 %) und nominal 0,7 % (vorläufiger Wert: +1,0 %).
Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen verzeichneten im
August 2025 gegenüber Juli 2025 ein Umsatzminus von real 1,8 % und
nominal 1,2 %. Gegenüber August 2024 sank der Umsatz real um 3,7 % und
nominal um 1,5 %. In der Gastronomie ging der Umsatz im August 2025 gegenüber Juli 2025
real um 0,6 % und nominal um 0,2 % zurück. Im Vergleich zum August 2024
sank der Umsatz real um 3,7 % und nominal um 0,1 %. - Das Foto zeigt das Hotel und Restaurant "Zur Post" in Kochel am See. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek


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