Die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland erwarten nach ersten
Schätzungen eine Ernte von 75 500 Tonnen Erdbeeren im Freiland. Wie das
Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, wäre das die
niedrigste Erntemenge seit 1995 (68 800 Tonnen). Die aktuell geschätzte
Erdbeerernte im Freiland liegt damit 4 % unter der bereits sehr geringen
Erdbeerernte des Jahres 2024 von 78 600 Tonnen und unterschreitet die
durchschnittliche Freiland-Erntemenge der Jahre 2019 bis 2024 von
99 900 Tonnen deutlich um 24 %. Auch die Spargelernte ist weiterhin
rückläufig. Sie liegt mit 98 900 Tonnen voraussichtlich 9 % unter dem
Vorjahreswert. Das wäre die niedrigste Erntemenge seit 2010. Im
Vergleich zum sechsjährigen Durchschnitt der Jahre 2019 bis 2024 von
116 300 Tonnen wird die Spargelernte voraussichtlich um 15 % geringer
ausfallen. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek
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