...bei VW zurück. Vor zwei Jahren erregte die VW-Kantine im Stammwerk von Wolfsburg großes Aufsehen, als der Autokonzern verkündete, ab sofort nur noch vegetarische und vegane Speisen anzubieten. Wie es heißt, habe eine Umfrage unter der Belegschaft zu dieser Kehrtwende geführt. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek
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