Lebkuchenhersteller klagen

Die Kostenexplosionen bei Energie und Rohstoffen belastet auch die Süßwarenindustrie. Tausende Arbeitsplätze könnten ins Ausland verlagert werden. Nun fordert das Unternehmen "Lambertz" in Aachen, der weltweit größte Hersteller von „Saisongebäck“, die Politik zum Handeln auf. Hermann Bühlbecker muss sich entscheiden. „Für uns stellt sich derzeit die Frage, ob wir Lebensmittelhändler in den USA weiterhin beliefern oder nicht“, sagt der Inhaber von Lambertz aus Aachen, dem weltgrößten Hersteller von sogenanntem Saisongebäck wie zum Beispiel Lebkuchen, Printen, Dominosteine oder Zimtsterne. Die groen Firmen in den USA, etwa "Wal Mart", so der Chef, wollen die gestiegenen Preise nicht aktzeptieren. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek