...sind da. Die Aronia-Beere gehört zur Familie der Rosengewächse. Ihre Beeren - bekannt für einen feinherben und säuerlichen Geschmack - haben u. a. als Saft Verwendung, aber auch als Marmelade und dienen als Zugabe für Joghurt und Müsli. Wunderdinge werden ihr bei der Behandlung von diversen Krankheiten nachgesagt. - Text/Foto © Dr. Ernst Hoplitschek
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